結婚式のお料理といえば、
洋食フルコース、もしくは和洋折衷のコース料理が一般的です。
ホテルと提携している式場などでは、一流シェフのフルコースが食べれるなんて贅沢!素敵!と感じる方もいると思いますが
こんな風に感じている人もいませんか?
- コース料理ってなんか堅苦しいイメージ
- 私たちには合わない気がする
このような理由から結婚式ってなんか私たちのイメージと違うと思うカップルさん
料理が自分たちらしくないから、と言う理由で結婚式を諦めるのはもったいない!
コース料理以外でおもてなしができる式場やプロデュース会社もあるんです!
こちらの記事ではコース料理は苦手!という方向けのコース料理に替わる結婚式のおもてなしメニューをご紹介します!
<こんな方にオススメ>
・堅苦しい雰囲気は苦手
・みんなでワイワイ盛り上がりたい
・他の人たちと違うオリジナリティを出したい
新郎新婦が肉を焼く!BBQウェディング
ガーデンウェディングなど野外を舞台にしたウェディングにぴったりのBBQでのおもてなし。
BBQなら好きなものを好きなだけゲストに食べてもらうことができます。
基本的に、BBQを行っている会場やプロデュース会社では専属のシェフがついていて
シェフが焼いてゲストをもてなしてくれますが、新郎新婦が具材を焼く演出ができる場合も♪
新郎新婦が焼いた肉をゲストに振る舞う。
まさに最高のおもてなしです!
ゲスト同士の距離、また新郎新婦との距離も近いからゲストと気軽に会話を楽しむことができるのも嬉しいポイント。
BBQウェディングのコツとしては、新郎さん頑張って美味しい焼き加減を当日までにマスターしましょう。
新婦の親族や友人に「あの新郎やるな、、?」と認めてもらえるチャンスです。
もちろん、新郎新婦も焼くのはシェフにお願いをして、ゲストと一緒に食べる専門で楽しむのもOK♪
開放的な空間では誰もがリラックスして過ごせること間違いなしです!
オリジナル料理でおもてなしケータリングウェディング
ケータリングとは1番美味しい状態の料理を、自分のお店以外の場所で並べてくれるサービスのこと。
ケータリングウェディングでは大好きなお店、シェフの味でゲストをおもてなしすることができます。
基本的にケータリングサービスはビュッフェスタイルが多め。
好きなものを好きなだけ食べてもらうことができますし、華やかな料理が並ぶ様子がとってもお洒落。
まるで海外のパーティのような雰囲気を演出してくれます!
ビュッフェといっても1つずつ小分けのお皿に盛り付けられていることも多いので衛生面的にも安心です。
ケータリングサービスの魅力の1つは大好きな国や旅行に行った場所の料理など、多国籍料理でのおもてなしも叶えることができるところ!
料理はオリジナルで作ってくれることも多いので
ふたりの思い出の料理や、郷土の料理などを再現した料理でゲストにおふたりのことを知ってもらいましょう!
ビールがすすむ!お祭りのような屋台ウェディング

子供も大人も大好きなお祭り。
そんなお祭りみたいな結婚式を叶えたいなら屋台飯がおすすめです。
焼きそばやたこ焼き、お好み焼きはもちろんりんご飴やチョコバナナも忘れずに!
1品ずつ盛りを少なめに提供すれば、
お金を払わずに食べたいものを好きなだけ楽しめる夢のようなお祭りが完成します!
今話題のフルーツ飴やカラフルな綿飴、更にはケバブなどもおすすめ。
お肉からスイーツまで楽しめる披露宴、それは大人のパラダイスです!
懐かしい気持ちになれる「給食ウェディング」

どんな人だって、食べたことがある給食。
そんな給食を結婚式のメニューにして皆で童心に返ってみませんか?
カレーやシチュー、ミートソーススパゲッティ。
嫌いな人はいないですよね。
もちろん揚げパンは必須です!!
飲み物はさすがに牛乳じゃ物足りないのでカルーアミルクの用意をお願いします♪
もちろんおかわりの用意も忘れずに!
配膳係が割烹着を着ていたらもう最高ですね!!
テーマに沿ったおもてなしメニューでオリジナル感をプラス
最近は結婚式を挙げるにあたってウェディングテーマを設定する人も多いです。
テーマがはっきり決まっている方は、そのテーマに沿って結婚式のおもてなしメニューを決めてみてはいかがでしょうか♪
テーマで料理も統一できたら、他の人とは一味違うオリジナルウェディングが完成します!
そこで、テーマに沿ったおもてなしメニューを脳内プロデュースしてみました♪
気になるテーマ、是非参考にしてみてください!
野球×スタジアム飯で観戦気分のウェディング
最近、野球ファンにも人気の「球場グルメ」。
スタジアムごとのオリジナルメニューが話題になっていますが、野球をテーマにしたウェディングの場合、この球場グルメを再現したメニューでおもてなしするのもおすすめです!
例えば新郎新婦が「広島カープ」のファンならばスタジアム名物「カープうどん」をイメージしたうどんでおもてなしはいかがでしょうか?
阪神ファンなら、甲子園球場でお馴染みの選手プロデュース弁当を再現するのもおすすめ。
豚生姜焼き弁当やステーキ重弁当は様々な世代のゲストに喜ばれること間違いなしです!
映画×シネマ飯で映画鑑賞ウェディング
映画好きのカップルさんが取り入れることが多い映画がテーマのウェディング。
映画にちなんでポップコーンやチュロスをおもてなしに取り入れている方もいますがお食事も
映画館で食べられているメニューにするのもおすすめです!
ホットドッグやドーナッツ、サンドイッチなど手軽に食べれる料理を
挟むものやデコレーションにこだわってちょっとリッチなアレンジに♡
食べやすいからこそ、ゲスト同士の歓談もしやすいですし外の空気を浴びながら食べるということもできます!
アテンションプリーズ♪機内食風メニュー

お次はふたりの職業にちなんだメニューを。
例えばキャビンアテンダントさんやパイロットの方の結婚式では機内食風のメニューでおもてなしはいかがでしょうか?
結婚式で旅気分を味わうことができます。
機内食だと、少し安っぽいと感じてしまうのであれば、容器だけ機内食風で中の食材を豪華にするというのもありです♪
2種類用意してゲストに「ミートorフィッシュ?」と配りながら選んでもらうのもおすすめですよ!
ゆるキャンウェディングに勧めたいキャンプ飯

今人気の「ゆるキャン」。
女子高校生がキャンプを満喫する様子を描いた漫画・アニメをテーマにしたゆるキャンウェディングでは、そのまま作品内で紹介されているキャンプ飯でのおもてなしはいかがでしょうか?
ホットサンド肉まんやボルシチスープでのおもてなし。
会場をキャンプ場や公園などで行えば、道具も含めまるまる再現できます!
もちろんデザートは焼きマシュマロ!
キャンプ飯でゲストとの距離もぐっと近づきます!
コースメニュー以外の結婚式おもてなし料理を考えてみました。
結婚式は本来自由なもの、その式場やふたりのやりたいことに沿っていれば料理のメニューも自由です!
もちろんゲストにどんな人がいるかも忘れずに。
おじいちゃん、おばあちゃんにはBBQは食べにくいので別メニューを用意する等の工夫も必要です。
おふたりらしく、そしてゲストにも喜ばれるウェディング叶えてください!
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